Ατομική σπανακοτυρόπιτα στην τοστιέρα!!!!

 

Υλικά:
200 γρμ σπανάκι
200 γρμ φέτα 
1 μέτριο κρεμμύδι ξερό
άνηθο
πιπέρι
1 αραβική πίτα

Εκτέλεση συνταγής:
Καθαρίζουμε και πλένουμε πολύ καλά το σπανάκι. 
Σε ένα μικρό κατσαρολάκι το αχνίζουμε(το βάζουμε δηλ όπως είναι χωρίς νερό για να μαλακώσει)
Όταν είναι έτοιμο,το βάζουμε σε ένα σουρωτήρι για να φύγουν όλα τα υγρά που έχει.
Στο ίδιο κατσαρολάκι βάζουμε το τριμμένο κρεμμύδι χωρίς να το στύψουμε,θέλουμε τους χυμούς του,βάζουμε ελάχιστο νεράκι και το σοτάρουμε για να μαλακώσει.
Στη συνέχεια προσθέτουμε το σπανάκι,τη φέτα ,το πιπέρι και τον άνηθο και τα ανακατεύουμε για να ενωθούν όλα τα υλικά μας.
Παίρνουμε μια αραβική πίτα και την γεμίζουμε με την γέμιση,την διπλώνουμε και την ψήνουμε στην τοστιέρα.

Μια υπέροχη λύση ,γρήγορη,εύκολη και προπάντων σίγουρη για όσους δεν μπορούν να συμβιβαστούν με ένα μόνο κομμάτι σπανακόπιτας.

Πρόταση:
Το ίδιο μπορούμε να κάνουμε για να φτιάξουμε οποιαδήποτε πίτα θέλουμε  κιμαδόπιτα,τυρόπιτα,μανιταρόπιτα κ.α

Σχόλια