Το καλύτερο Burger κοτόπουλου ! (Διαχρονικές Συνταγές)



 Υλικά:
4 Ψωμάκια μπριός στρογγυλά
250 γρμ κιμάς κοτόπουλου
2 κρεμμύδια ξερά
2 ντομάτες
4 φέτες τυρί του τοστ
μαγιονέζα
μουστάρδα
κέτσαπ
αλάτι
πιπέρι
πάπρικα
πατάτες
καλαμποκέλαιο



Εκτέλεση συνταγής:
Κόβουμε σε φέτες, το ένα κρεμμυδι και τις ντομάτες και τα αφήνουμε στην άκρη.
Στη συνέχεια ετοιμάζουμε τα μπιφτέκια :
Σε ένα μπολ βάζουμε τον κιμά κοτόπουλου,το κρεμμύδι τριμμένο,1 κουταλιά σούπας κέτσαπ,1 κουταλιά σούπας μουστάρδα,αλάτι πιπέρι ,πάπρικα και τα ανακατεύουμε για να ενωθούν όλα μας τα υλικά.
Σχηματίζουμε πλατιά στρογγυλά μπιφτέκια,τα οποία ψήνουμε σε αντικολλητικό τηγάνι με λίγο λάδι .
Στο ίδιο αντικολλητικό τηγάνι ψήνουμε ελαφρά και τα ψωμάκια μας .
Ετοιμάζουμε και τις πατάτες μας:
Αφού τις καθαρίσουμε και τις κόψουμε σε χοντρές φέτες, βάζουμε αλάτι,πιπέρι,πάπρικα και τις τηγανίζουμε.
Όταν όλες οι παρασκευές μας είναι έτοιμες, στήνουμε το πιάτο μας.
Στήσιμο πιάτου:
Επιλέγουμε ένα μεγάλο πιάτο βάζουμε τα ψωμάκια και στήνοντας το μπεργκερ ως εξής.
Πρώτα βάζουμε μουστάρδα από επάνω το μπιφτέκι , τυρί,από επάνω ντομάτα,μαγιονέζα,κρεμμύδι και στο καπάκι ψωμάκι λίγο κέτσαπ και το σκεπάζουμε.

Είναι τόσο ζουμερό και γευστικό....ίσως το καλύτερο burger που έχετε φάει .


Σχόλια