Αρακάς με λουκάνικα !!!

Μονάδες δύο
1 από τον αρακά
1 από το λουκάνικο

Υλικά:
500 γρμ αρακά
5 λουκάνικα Φρανκφούρτης(επιτρεπόμενα)
4 ντομάτες
2 κρεμμύδια ξερά
αλάτι
πιπέρι
άνηθο

Εκτέλεση συνταγής:
Σε μία κατσαρόλα κόβουμε τα κρεμμύδια μας και τα σοτάρουμε με ένα σφηνάκι νερό(δεν βάζουμε λάδι για να γλυκάνουν το φαγητό μας και να είναι ελαφρύ ).
Στη συνέχεια κόβουμε και ρίχνουμε μέσα τα λουκάνικα,τα σοτάρουμε για ένα δύο λεπτά.
Ρίχνουμε τον αρακά και τις τριμμένες ντομάτες.
Βάζουμε το αλάτι,πιπέρι και άνηθο και βράζουμε το φαγητό μας για περίπου μισή ώρα,να χυλώσει η σάλτσα μας και να ψηθεί ο αρακάς.

Σχόλια