Αφρός γιαουρτιού με μαρμελάδα passion fruit!!! Παθιασμένη απόλαυση!!!



Μονάδες δυο

1 απο το γιαούρτι
1 απο το εξωτικό φρούτο.

Υλικά:
250 gr στραγγιστό γιαούρτι
2 φρούτα του πάθους
1 κουταλιά της σούπας στέβια

Εκτέλεση συνταγής:

Χτυπάμε σε ένα μπόλ το γιαούρτι με το σύρμα,να αφρατέψει και να γίνει σαν μους.
Εχουμε πάρει 2 φρούτα του πάθους και τα έχουμε καθαρίσει προσεκτικά.Τα μαύρα σποράκια τα βγάζουμε προσεκτικά στην άκρη γιατι θα τα χρησιμοποιήσουμε στην συνέχεια της συνταγής.

Σε ένα μικρό κατσαρολάκι βράζουμε τα φρούτα  με μια κουταλιά της σουπας στέβια για 5 λεπτά και τα πολτοποιούμε με ένα πηρούνι,στη συνέχεια ρίχνουμε και τα μαύρα σποράκια και αφήνουμε την μαρμελάδα μας στην άκρη να κρυώσει. Οταν είναι όλα έτοιμα ,βάζουμε σε ένα ψηλό ποτήρι εναλάξ μια στρώση μους και μία μαρμελάδα μέχρι την κορυφή του ποτηριού.
Απολαμβάνουμε με πάθος αυτό το υπέροχο γλύκισμα !!!

 Πρόταση: μπορούμε να το σερβίρουμε μετά απο ένα γεύμα ως επιδόρπιο ή ως μια ελαφριά βραδινή απόλαυση .

Σχόλια