Κουπάτα μπιφτέκια με χωριάτικη σαλάτα !!!

Μονάδες δύο

1 από τον κιμά
1 απο την φέτα στη σαλάτα

Υλικά:
500 γρμ κιμά μοσχαρίσιο
1 μεγάλο κρεμμύδι
φέτα
αλάτι
πιπέρι
κόκκινο πιπέρι καυτερό
πάπρικα
ρίγανη
ντοματίνια
πιπεριά πράσινη
πιπεριά πορτοκαλί
πιπεριά κόκκινη

Εκτέλεση συνταγής:
Σε ένα μπολ τρίβουμε το κρεμμύδι μας και ρίχνουμε και τον κιμά μαζί με όλα τα μπαχαρικά μας.Ανακατεύουμε πολύ καλά.  Πλάθουμε τον κιμά σε λεπτά τετράγωνα στρώματα. Σε ένα ταψί βάζουμε μπαλίτσες αλουμινόχαρτο και επάνω ξαπλώνουμε τον κιμά. Τις ψήνουμε στο φούρνο στους 200 για μισή ώρα . Έτσι σχηματίζονται οι κούπες μπιφτεκιού.
Στη συνέχεια κόβουμε τα λαχανικά για τη σαλάτα μας και τα βάζουμε επάνω στις κούπες.





Σχόλια

Δημοσίευση σχολίου