Η " μακαρονάδα " του κηπουρού

Μονάδες μηδέν

Υλικά:
κολοκύθια
μανιτάρια μικρά
ντοματίνια
αλάτι
πιπέρι
σκόνη σκόρδου

 Εκτέλεση συνταγής:

Καθαρίζουμε τα μανιτάρια μας και τα βάζουμε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι να ψηθούν,προσθέτουμε αλάτι ,πιπέρι,σκόνη σκόρδου και τα ντοματίνια.
 Στη συνέχεια έχουμε κόψει με το ειδικό εργάλείο της κουζίνας τα κολοκύθια σε σχήμα μακαρονιού και λίγο πριν σβήσουμε την εστία που έχουμε τα μανιτάρια ρίχνουμε και τα κολοκύθια. Ανακατεύουμε πολύ απαλά και σερβίρουμε αμέσως.
Δεν αφήνουμε να βράσουν τα κολοκύθια για να μην λιώσουν,τα θέλουμε ωμά.



Ενα εντυπωσιακό πιάτο που σίγουρα θα συζητηθεί!!!!!!!!

Σχόλια