Σαραγλί με σοκολάτα !!!

Μονάδα μία

1 από το φύλλο κρούστας
(το λάδι που λαδώνουμε τα φύλλα δεν το μετράμε)

Υλικά:
4-5 φύλλα κρούστας
1 σοκολάτα υγείας με στέβια (μηδενικη)
3 κουταλιές σούπας στέβια
2 κούπες νερό
2-3 σταγόνες χυμό λεμονιού
ελαιόλαδο για λάδωμα των φύλλων

Εκτέλεση συνταγής:
Πρώτα ετοιμάζουμε το σιρόπι,βάζοντας σε ένα κατσαρολάκι το νερό και τη στέβια,τα βράζουμε περίπου 10 -12 λεπτά να γίνουν σιροπάκι,ρίχνουμε  και 2 σταγόνες χυμό λεμονιού.
Στη συνέχεια λαδώνουμε το φύλλο μας και το τυλίγουμε σε μακρόστενα ρολάκια με την βοήθεια από ένα καλαμάκι ξύλινο για σουβλάκια και το σουρώνουμε λίγο για να γίνουν σαν σαραγλί.
Βάζουμε τα σαραγλί σε ένα ταψί και τα ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
Όταν είναι έτοιμα, ρίχνουμε από επάνω το σιρόπι και τα αφήνουμε στην άκρη για 10 λεπτά.
Ετοιμάζουμε τη σοκολάτα...
Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί και την ρίχνουμε από  επάνω!!!


                                                                                                                                                                 

Σχόλια