Μοβ σαλάτα όνειρο!!!

Μονάδες μία 
1 από το γιαούρτι

Υλικά:
Ένα κόκκινο λάχανο
Ένα μήλο
αλάτι
πιπέρι
χυμό λεμονιού
250 γρμ γιαούρτι στραγγιστό

Εκτέλεση συνταγής:
Σε ένα τρίφτη για λαχανικά τρίβουμε το λάχανο ή το ψιλοκόβουμε με το μαχαίρι. 
Το ίδιο κάνουμε και με το μήλο. Τα βάζουμε σε ένα μπόλ με λίγο αλάτι,πιπέρι ,χυμό λεμονιού και το γιαούρτι και τα ανακατεύουμε πολύ καλά να ενωθούν όλα τα υλικά. 
Τα αφήνουμε στο ψυγείο πάνω από τέσσερις ώρες  για να χρωματιστεί από το μοβ λάχανο ,όλη η σαλάτα.
Πριν σερβίρουμε ανακατεύουμε πολύ καλά.

Μπορούμε να γαρνίρουμε με ξηρούς καρπούς και δαμάσκηνα(υπολογίζουμε τις επιπλέον μονάδες)

Σχόλια