Ιδέες για μπουφέ...1

Μονάδες δύο

1 από το σαλάμι
1 από το τυρί mascarpone

Εκτέλεση συνταγής:

Πέρνουμε μία συσκευασία τυρί mascarpone και την αδειάζουμε σε ένα μπολ, βάζουμε μέσα κομμένο ψιλοκομμένο άνηθο και πιπέρι και ανακατεύουμε να ενωθούν τα υλικά.
Έχουμε φέτες σαλάμι αέρος στρογγυλό και μια μια φέτα την διπλώνουμε στην μέση,αλείφουμε λίγο από το τυρί και τις δύο μυτερές άκρες τις βάζουμε την μία μέσα στην άλλη σχηματίζοντας ένα τριαντάφυλλο.Παρόμοια κάνουμε σε όλες τις φέτες.Τις βάζουμε σε μία πιατέλα όρθιες.





Μονάδες δύο

1 από την αραβική πίτα
1 απο τυρί γκούντα

Εκτέλεση συνταγής:

Σε ένα τηγάνι βάζουμε τυρί γκούντα να λιώσει ,στη συνέχεια αλείφουμε τις πίτες με αυτό,τις κάνουμε ρολάκια ,τις κόβουμε και στη συνέχεια τις δένουμε με σχοινόπρασο. Έτσι τα δεματάκια μας είναι έτοιμα.

Σχόλια