Μακαρόνια με καρότο


Μονάδες δύο

1 από μακαρόνια 
1 από λάδι

Υλικά:

Ένα πακέτο μακαρόνια
4 μεγάλα καρότα
αλάτι
πιπέρι
λάδι 
σκόνη σκόρδου

Εκτέλεση συνταγής:

Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Έχουμε πλύνει και καθαρίσει τα καρότα μας και τα βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι να βράσουν.
 Όταν είναι έτοιμα τα πολτοποιούμε με το ραβδομπλέντερ και ρίχνουμε λάδι ,αλάτι,πιπέρι, σκόνη σκόρδου και ανακατεύουμε να ενωθούν όλα τα υλικά.
Στην κατσαρόλα που έχουμε στραγγίξει τα μακαρόνια μας ρίχνουμε το πολτό με τα καρότα και ανακατεύουμε πολύ καλά.


Σερβίρουμε ζεστά!!!

Σχόλια

Δημοσίευση σχολίου